组建退役军人管理保障机构,维护军人军属合法权益,让军人成为全社会尊崇的职业。

——习近平

首页 > 新闻动态 > 州市动态
老兵当大厨,“炒”出幸福味!昆明市退役军人中西式烹饪技能培训班圆满结业
时间:2026-08-25

近日,由昆明市退役军人事务局主办、昆明技师学院(昆明市退役军人学院)承办的全市退役军人中西式烹饪技能培训班圆满结业,共有121名退役军人参训。


培训立足退役军人实际需求,量身打造特色培训项目,依托昆明技师学院省级烹饪龙头专业、国家级技能大师工作室优质教学资源,课程内容紧贴需要,涵盖刀工基础、滇味家常菜、特色汤品、中西式烘焙面点等实用内容,实操占比达70%以上。培训创新融入军营特色模式,通过组建“战地炊事班”、开展协作实训、菜品品鉴及技能比拼等方式,延续部队优良作风,营造团结互助、勤学苦练的良好学习氛围。学院全程提供厨师服、实训食材、教学设备等全套保障,确保培训高质高效开展。


此次烹饪技能培训,是做实做细退役军人暖心服务的重要举措,有效帮助退役军人提升生活技能、增进战友情谊。下一步,昆明市退役军人事务局将持续聚焦退役军人多样化、个性化需求,持续开展形式丰富、贴合需求的技能培训和文体活动,不断提升退役军人服务保障水平,持续营造尊崇军人、关爱老兵的浓厚社会氛围。


来源:昆明市退役军人事务局